百盛花生机械助力疫情后经济复苏，提供厂房规划，人员培训，按需定制，提供工艺配方等服务，欢迎开厂实地考察。

百盛花生机械的灵活性设计适应不同工作需要

花生烘烤炉采用热传导、热辐射原理,以自然气或液化气(煤气)为热源,远红外线辐射加热,配备智能电子数显温控装置可自动调控烤箱内温度,高低温随意调控,自动化程序高,是烤乳白花生米、五香花生米、原味花水果等多种颗粒食物的专业烧烤设备。

我公司销售的花生米脱皮机分为两大类，分别是花生米干法脱皮机和花生米湿法脱皮机，前者是针对生花生米脱皮，后者是针对熟花生米脱皮。产量每小时200公斤至一顿的都有，有两相电和三相电可供选择，此花生米脱皮机具有脱皮率高，无破碎等优点，欢迎来电咨询。

五香花生米烘烤炉是由我公司自主研发的产品，具有使用寿命长，无损耗，效率高，节省能源等特点。五香花生米烘烤炉是由热风炉和百叶翻板烘烤机组成，可以用煤，电，气作为热源。运用热风的原理，把经过侵泡入味后的带味儿花生米吹干，经过加工后的花生米具有酥脆可口，色泽诱人，香味纯正的特点，大大提高了花生米的卖点。

人们吃完西瓜一般就把瓜皮随手扔掉了。俗话说：“10斤西瓜3斤皮，弃之真可惜”。用西瓜皮加工成的糖瓜条，不但清甜爽脆，而且还有一定的药用价值，可用于缓解肾炎、高血压等症。糖西瓜条也是什锦果脯的原料之一。精选瓜皮选用七至九成熟、无霉烂变质的西瓜皮，去除瓜瓤和青皮。切条西瓜去外皮后，切成长4厘米、宽1厘米的长条。护色处理护色处理是保证瓜脯成品色泽的关键措施。通常用二氧化硫处理。硫处理可以抑制酶和微生物的活性，防止瓜脯氧化变色和提高成品保藏能力，同时可以增加瓜皮细胞的透性，有利于糖液的渗入，使制品获得鲜亮的色泽。硫处理有三种方法：一是熏硫法，即将瓜条置于密闭容器中，在底部燃烧硫磺产生二氧化硫进行熏蒸，硫磺用量为瓜条的0.3％；二是可将瓜条浸入亚硫酸水溶液中（浓度0.2～0.3％）处理30分钟；三是加入预护色程序，所谓的预护色是指在传统方法护色之前用高浓度护色液（1％亚硫酸氢钠）短时间浸泡（5分钟）。

一、材料选择：干燥、色泽鲜艳无霉点的花生仁、市售香蕉粉、蔗糖、葡萄糖（如蔗糖甜味大，可考虑用部分葡萄糖代替）、食用碘盐等。二、仪器设备：远红外食品烤箱、钢磨（或石磨）、重力分选机（或吸气机）、DZQ600真空冲气包装机、胶体磨等。 三、具体操作： １、筛选 剔去花生仁中的杂质和霉烂、虫蛀与未成熟的颗粒。 ２、清洗 花生易受到黄曲霉毒素的污染，快速淘洗可去毒80%。 ３、烘烤 它是决定成品风味、口感和色泽的关键工序，烘烤温度在130～150℃，时间为20～30分钟，使含水量达到11%～12%为宜。